昨年も日記に書いたかな…。 信州の野沢菜。長野へきて「どこの野沢菜がおいしい?」と信州人に聞くと「うちの。」とみんなが揃って答える。それぞれ家庭の作り方があるらしい。その「うちの野沢菜」と言うものを昨年、ソウカイ君ばあばとイッサ君ばあばの手…
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